Culinary heritage in vocational education

Kulinarinio paveldo įtraukimas į XXI-ąjį amžių

„Cook It Forward“ pirmiausiai yra skirtas apgyvendinimo ir maisto ruošimo programų profesinio mokymo įstaigų mokiniams.

Mes kviečiame mokinius pasiūlyti naujoviškų būdų atšviežinti kulinarines tradicijas, senus receptus, pamirštus regiono ingredientus ir tradicinius maisto ruošimo būdus pagal XXI-ojo amžiaus poreikius. Pagal mūsų įmonės pateiktas realias užduotis mokiniai tiesiogiai dirbs su maisto gamintojais: ūkininkais ir žvejais.

Cook It Forward - 2020-1-LT01-KA202-077975 - Erasmus+ KA2 Strategic Partnership 2020-2021

Kas dalyvauja?

„Cook It Forward“ – tarptautinė profesinio mokymo centrų, maisto entuziastų ir ekspertų iniciatyva.

Sužinokite apie mus daugiau

Ką mes darysime?

Mes sukursime daug mokinių užduočių, kurias galės rinktis kulinarijos mokyklų mokytojai ir įtraukti į savo pamokas.

Sužinokite, ką mes darome

Susitikimai ir renginiai

Norite dalyvauti? Mes reguliariai susitinkame ir organizuojame atvirus užsiėmimus su bendraminčiais.

Sužinokite, kaip sudalyvauti

„Cook It Forward“ – 2020–2022 m. „Erasmus+ KA2“ strateginės partnerystės projektas, bendrai finansuojamas pagal Europos Sąjungos „Erasmus+“ programą (projekto kodas: 2020-1-LT01-KA202-077975). Europos Komisijos parama šio leidinio kūrimui nereiškia pritarimo turiniui, kuris atspindi tik autorių nuomonę, ir Komisija negali būti laikoma atsakinga už bet kokį jame esančios informacijos panaudojimą.